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Descrizione

AGAVE IN POLVERE

Ad oggi uno dei dolcificanti naturalio più amati e conosciuti, grazie ai numerosi principi attivi presenti nelle sue foglie e fiori, l’agave vanta molteplici proprietà benefiche:

  • abbassa i livelli di colesterolo: grazie alla sua elevata concentrazione di insulina, riesce ad abbassare il livello di colesterolo nel sangue;
  • combatte l’osteoporosi: i suoi sali minerali favoriscono la calcificazione delle ossa, riducendo il loro deterioramento;
  • azione anti-diabetica: l’azione dell’insulina presente nelle foglie di agave regola il livello di glucosio corporeo;
  • azione probiotica: riequilibra la flora batterica intestinale, riduce i livelli d acidità dell’intestino crasso e debella i batteri patogeni responsabili dei diversi disturbi gastrointestinali;
  • rinforza il sistema immunitario: grazie al contenuto di vitamina C e sali minerali, stimola l’attività delle cellule deputate alla difesa del nostro organismo da agenti patogeni.

L’agave è 1,4-1,6 volte più dolce rispetto al comune saccarosio ed è spesso utilizzato in sostituzione allo zucchero nelle ricette. Essendo estremamente solubile, viene utilizzato come dolcificante per le bevande fredde, e nei vari impasti dei prodotti dolciari.

Aggiungetelo alle vostre preparazioni o dolcificate le vostre bevande preferite sostituendolo al comune zucchero da cucina!
Cerchi qualche idea in più? vai nella sezione video e scopri come usare i nostri prodotti con tante idee facili e veloci!

 

Ingredienti & Valori

Ingredienti & Valori

INGREDIENTI: 100% Agave in polvere da agricoltura Bio

VALORI NUTRIZIONALI PER 100gr: kcal 400   kj 1673

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  • di cui saturi 0 g
  • carboidrati 98 g
  • di cui zuccheri 90 g
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