Name: Agar agar - 50gr addensante naturale
Brand: SWEE - THY
SKU: AGAR-AGAR
Price: 5.29 EUR
Availability: InStock

Agar agar – 50gr addensante naturale

~~€6.99~~ €5.29

Ti piace creare delizione marmelatte senza zucchero, o cheesecake fit?

Questo addensante 100% naturale ti darà una mano a realizzare creme e salse di ogni tipo, senza ricorrere alla classica colladi pesce.

– VEGAN OK
– 100% NATURALE

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INFO E DESCRIZIONE:
100% agar agar
ADDENSANTE 100% NATURALE E VEGAN, CON ATTIVAZIONE A CALDO (100°C)

COME USARLO: sciogliete mescolando 5 gr di polvere (un cucchiaino molto raso) in circa 500ml di liquido/composto. Portare a bollore e lasciare attivare per 1-2 minuti sempre lasciando sobbollire. Togliere dal fuoco, riporre negli stampi scelti e riporre in frigo per circa 1-2 ore. Otterrete un composto perfettamente addensato.
Nel caso di creme per cheesecake fit: portare a bollore un po’ di liquido scelto (acqua o latte) con poca agar agar, una volta raggiunto il bollore versare nello yogurt o formaggio scelto, mescolare e riporre nello stampo, lasciare riposare 1-2 ore in frigo e servire. La crema sara’ ben ferma e sostenuta, senza nulla togliere alla cremosita’.

CONSERVAZIONE
Conservare a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore.
Il prodotto anche una volta aperto si consuma nei tempi indicati sulla confezione (vedi data scadenza)

Ingredienti & Valori

INGREDIENTI: 100% zucchero di dattero BIO

VALORI NUTRIZIONALI PER 100gr: kcal 357 kj 1495

- proteine 2.7 g
- grassi 0.5 g
- di cui saturi 0 g
- carboidrati 80 g
- di cui zuccheri 74.4 g
- fibre 11 g
- sale 0 g

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